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在城市裡流浪..
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(新埔)驚訝連連的 金德記客家美食

經由朋友的介紹來到了新埔的金德記,當時的我肚子正餓呢! 新埔鎮這個地方不大不小,人口不會很多,金德記在這裡營業也好一段時間了,看老闆推薦了很多東西,我想我就把想吃的都點了點來吃吃看吧!
菜單上沒有寫價錢,所以必要時要先問問價錢有沒有超過你的預算!
首先是主食粄條,我本來想吃點乾的,但想想叫了很多菜如果再來一碗湯一定會喝不完(其實後來我也沒有全部吃完!)
這裡的招牌小菜是水晶蛋!現在已經漲到一顆12元了!水晶蛋真的是一個很好吃的小吃,蛋白用滷汁滷得透透的,蛋黃軟軟QQ,本身就有淡淡的鹹味,很好吃! 而貫腸也不錯,我以前在南部常常吃,配上沾醬也是一絕! 金德記 地址: 新竹縣新埔鎮中正路 372 號 TEL: 03-588-2861 同場加映: 結帳時老闆跟我說包子也是很不錯的,但我已經吃不下了,所以外帶兩個包子! 下午我試吃這兩個包子後,發現這也是非常美味的美食喔!這個時候我就開始後悔為什麼只買兩個了
我本來以為竹筍包裡的竹筍是筍丁,沒想到是筍絲,這年頭有筍絲的肉包真的是不好找了!尤其是這麼好吃的筍包!
酸菜包也是,這個酸菜包也絕對可以掛保證,難怪我中午去買時旁邊客人說:咦!還有包子啊!那我也要買~ 雖然我只有吃到這兩種口味的包子,但吃完後我覺得下次還要多吃一些!
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