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(鳳林)充滿驚喜的家常菜 四代務農鄉村餐坊

一直沒有機會好好在鳳林駐足,所以鳳林的許多美食我都一直錯過著!但上天總給貪吃的我處處驚奇,一知道鳳林有這麼一間鄉村美食我立馬就殺過來了。 這裡沒有菜單,跟老闆講好人數後菜就會端上來了(聽說如果事先預定,老闆娘會依照人物特性設計比較不一樣的菜單),我跟女友兩人士突然間知道這裡然後馬上殺過來的,所以菜色比較普通,但仍然好吃到爆!四代務農的鄉村菜是我在花蓮這四天旅程中最喜歡的一餐了。
網路上的招牌比較明亮,今天看起來就有點歷史了
用餐的地方就是農舍改建而成的,非常可愛的地方。
上菜前先來一盤花生,是不是有電影裡在客棧吃飯的感覺阿?
兩人份的豬腳,我叫不出來這道菜的名字,但豬腳不膩且有中藥味,讓害怕油膩的女友也吃的精光
老闆娘自製的果汁,我也不知道是什麼果汁,但甜甜酸酸的好像初戀的味道!
豬油拌飯跟白飯,我才在想女友笨笨的一定只會吃白飯,結果我的豬油拌飯被她嗑掉一大半。
梅子與魚的結合,真是無比的巧思!夏天吃這個最下飯了。
看起來很平常的煎蛋,裡面有皮蛋跟鹹蛋!讓我驚呼連連
我也很喜歡的山蘇,清清爽爽很順口,據說是老闆娘自己種的
清木瓜跟熟木瓜燉煮而成的湯,兩種木瓜的口感,這碗湯也非常好喝
吃飽飯後,四處逛逛,這裡真是一個很可愛的地方,是由四合院改建而成,看起來雖然不起眼但是卻處處驚奇。 四代務農 : 花蓮縣鳳林鎮大忠路1號 電話:0921-750866 要先預約喔 店家網址 : http://www.flfood.com.tw/index.php
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